排气(风)扇应尽量采用较大功率的，例如选择50-300mm。要了解窗口大小是否适合安装排风扇，可通过一定的计算，计算方法如下：窗户玻璃的尺寸>排气(风扇)叶尺寸十45mm，即够安装排风扇，其位置应至少离炉灶 900mm。