问题：在用Java程序进行读写含中文的txt文件时，经常会出现读出或写入的内容会出现乱码。原因其实很简单，就是系统的编码和程序的编码采用了不同的编码格式。通常，假如自己不修改的话，windows自身采用的编码格式是gbk(而gbk和gb2312基本上是一样的编码方式),而IDE中Encode不修改的话，默认是utf-8的编码，这就是为什么会出现乱码的原因。当在OS下手工创建并写入的txt文件（gbk），用程序直接去读（utf-8），就会乱码。为了避免可能的中文乱码问题，最好在文件写入和读出的时候显式指定编码格式。

1、写文件：

public static void writeFile(String fileName, String fileContent) { try { File f = new File(fileName); if (!f.exists()) { f.createNewFile(); } OutputStreamWriter write = new OutputStreamWriter(new FileOutputStream(f),"gbk"); BufferedWriter writer=new BufferedWriter(write); writer.write(fileContent); writer.close(); } catch (Exception e) { e.printStackTrace(); } }

2、读文件：

public static String readFile(String fileName) { String fileContent = ""; try { File f = new File(fileName); if(f.isFile()&&f.exists()) { InputStreamReader read = new InputStreamReader(new FileInputStream(f),"gbk"); BufferedReader reader=new BufferedReader(read); String line; while ((line = reader.readLine()) != null) { fileContent += line; } read.close(); } } catch (Exception e) { e.printStackTrace(); } return fileContent; }