拍摄美食时你需要注意哪些细节
下面这些细节你需要注意到:
1、 不要使用闪光灯
我们在美食摄影中,第一个要留意的就是低调,引申过来就是不要使用闪光灯。现在有很多餐厅都比较强调一种安静悠闲的氛围,如果在这种静谧的环境下使用闪光灯,无疑会给旁边一同用餐的顾客带来很大的困扰。
没错,有些餐厅的照明条件的确不太理想,整体环境很黑,但正是这个原因,所以你更加不应该用闪光灯。事实证明,开启闪光灯模式更会把食物拍的不尽如人意。
那在这种环境下我们应该怎么做?开启手机专业拍照模式,采用最大光圈,也别害怕调高ISO,现在的新相机对高ISO值下的噪点处理都不错。如果光线还是太暗,带一个可以放在桌子上的小型三脚架也是个不错的选择。
试试智能手机拍照功能中内置的HDR功能,因为食物一般不会“活动”,应该会有较好的效果。
2、不要连拍
为了和谐的就餐环境,最好将你的手机调成静音哦,要不一阵阵的“咔嚓”实在有点影响气氛。选好时机,把握好角度、光线,要出精品,不要连拍一堆无用照。
毕竟是静物,食物又不会跑掉,不需要开连拍模式抓拍什么。
美食摄影是常见但又较为难拍的题材之一,一般只在刚刚烹饪好的时刻才达到完美状态,而维持这一状态的时间只有几分钟甚至几秒钟而已。
一旦错过了最开始的黄金时间段,拍的再多也很难达到刚上桌时的完美状态了。拍的时间越长,效果反而会越来越差。所以,连拍模式在拍摄美食时的用处还真不大。
3、只分享得意之作
自打进入自媒体时代以来,大家都开始热衷于频繁分享自己的生活点滴。虽然这无可厚非,但是对于美食摄影来说,如果想跟别人分享,还是谨慎一点才好。
你也许会在一家餐厅吃到了一款美味佳肴,并且也拍摄了下来,但你有没有想过,你拍摄下的这张照片有没有准确表现出这道菜的风格特点并为之加分呢?
现在有些餐厅会禁止客人在用餐时拍摄,正是因为客人拍的照片实在太烂,昏暗的灯光加上不济的技术,这种组合下拍摄出的照片实在很难让人产生食欲。
一张不太成功或者比较平庸的美食题材摄影作品,与其说是宣传或者记录,不如说它更像是吐槽来的贴切一点。
如果再加上摄影师的后期水平不灵光或者干脆因为懒而没有进行后期调整,那这样一张照片简直就是灾难。想把美味的食物纪录下来是人之常情,但实在没有必要把每一张照片都放上互联网与朋友分享。如果要分享,那就请拿出来几张得意之作吧。