Lion 系统自带了一个容易让人忽视但又很是实用的特性：编码所选视频文件;通过该特性，Mac 用户可以对 MOV、M4V、MPG、MP4 等视频文件进行编码。其中通过编码将音频从视频中剥离相信是很多童鞋寻觅已久的功能

找到并右键点击需要进行操作的视频文件

在弹出的右键菜单中选择编码所选视频文件(Encode Selected Video Files)

在弹出的编码媒体(Encode Media)对话框的Setting下拉菜单中选择 Audio Only

选择好目标文件的路径后点击Continue即可

值得注意的是，编码过程并没有具体的进度体现出来，不过相信聪明的你可以从 CPU 占用方面大约地感觉出来。