西班牙著名的手工糖果品牌 Papabubble 在东京车站旁的大丸百货迎来了自己在日本的第一家店面。顾客们在购买糖果的同时，还可以看到手工制作这些色彩缤纷糖果的全过程。

日本建筑事务所 Schemata 操刀整个店面设计，结合优越的地理位置，让糖果在来来往往的乘客面前得到充分展示：员工在 90 厘米高的巨型混凝土柜台上操作，隔着透明玻璃，客户可以很清楚地看到融化糖汁、装入模块、切割和包装的全过程。冷而硬的混凝土台面上，诞生出鲜艳甜美的糖果，凝视这样的创作过程，本身就很享受。

展示糖果制作的全过程，这已不单是在宣告它的卫生，还彰显了手工制作者们的诚意。后者，显然是 Papabubble 更想传达的东西。