最终效果

1、新建一个1024 * 768像素的文档，背景选择白色。我们先来制作果实主体部分，需要完成的效果如下图。

<图1>

2、新建一个组，用钢笔勾出果实主体轮廓，转为选区后给组添加图层蒙版。

<图2>

3、在组里新建一个图层，填充暗红色：#AE1D30，效果如下图。

<图3>

4、新建一个图层，用钢笔勾出右边暗部选区，羽化25个像素后填充比底色稍暗的红色：#870E26。

<图4>

5、新建一个图层，用钢笔勾出右边边缘暗部选区，羽化15个像素后填充较暗的暗红色。

<图5>

6、新建一个图层，用钢笔勾出左侧暗部选区，羽化25个像素后填充暗红色。

<图6>

7、新建一个图层，用钢笔勾出底部暗部选区，羽化20个像素后填充暗红色。

<图7>

8、新建一个图层，用钢笔勾出右侧边缘反光选区，羽化10个像素后填充红色。

<图8>

9、新建一个图层，用钢笔勾出顶部高光选区，羽化15个像素后填充红色。

<图9>

10、用钢笔勾出左边边缘反光选区，羽化10个像素后填充淡红色：#CE9785。

<图10>

11、新建一个图层，用钢笔勾出左侧边缘高光选区，羽化5个像素后填充同上的颜色，混合模式改为“颜色减淡”，适当降低图层不透明度，效果如下图。

<图11>

12、新建一个图层，同上的方法制作顶部反光选区，如图12,13。

<图12>

<图13>

13、新建图层，同上的方法制作中间的高光部分，如图14,15。

<图14>

<图15>

14、调出主体果实轮廓选区，新建一个组，再给组添加图层蒙版，如下图。

<图16>

15、新建一个图层，用钢笔勾出图17所示的选区，羽化5个像素后拉上图18所示的径向渐变。

<图17>

<图18>

16、新建一个图层，用钢笔勾出下图所示的选区，羽化2个像素后用黑色画笔给边缘部分增加暗部，如下图。

<图19>

17、新建一个图层，用钢笔勾出顶部高光选区，羽化6个像素后填充橙红色。

<图20>

18、同上的方法增加一些高光，果实部分基本完成。

<图21>

19、感觉果实部分颜色过于单一，需要增加一些补色。创建色彩平衡调整图层，对阴影、中间调、高光进行调整，参数设置如图22 - 24，确定后把蒙版填充黑色，用白色画笔把需要增加补色的部分擦出来，效果如图25。

<图22>

<图23>

<图24>

<图25>

20、柄及叶子的制作方法同上，效果如下图。

<图26>

最后加上投影，完成最终效果。