1、选择新鲜的本地材料，不要过于摆弄食物，让它们简单呈现

让食物自己“开口说话”。我已经厌倦了看各种草莓的照片，但是我还没怎么看过番荔枝(Custard Apple)的照片呢。

2、让食物自己告诉你，它想怎么拍

在你面前的食物有哪里吸引了你的注意力么?是它的形状?质地?找到这个问题的答案，然后你就知道需要柔光或硬光，就知道该以何种角度去拍摄。让食物自己告诉你如何拍摄吧。

3、注意观察被摄体

它是否色彩鲜艳且明亮动人?在这里，食 物是主角，为它寻找合适的配饰和背景。 注意寻找具有反差的东西。

4、拍下想要的画面，然后换一个角度

经验之谈：计划中的照片往往不是最好的。

5、使用三脚架

我不知道该如何强调这一点的重要性。三 脚架可以避免几乎所有震动，也允许你在弱光环境下进行长时间曝光，比如餐厅或酒吧。

6、白平衡

既然提到了餐厅和酒吧，就要提到白平衡 问题。每一台相机都可以调整白平衡，所 以要善用它。有时橘色的投射光可以营造温暖和私密的情绪，而有时则要避免。除此以外，白平衡也可以成为有效的创意工具：使用不同的设置。

7、选择镜头的问题

通常而言，在食物摄影中浅景深效果更好，因为这样可以将主体和背景分离开——直接吸引观众的注意力。如果我必须推荐一支镜头的话，那就是50mm f/1.8：它小巧轻便，而且价格便宜。这支大光圈镜头可以用于很多类型的摄影。

8、注重细节和构图

有时少就是多，尤其是以食物为主角时。

9、用相机把照片拍好

不要太依赖photoshop。后期在每一张照片中占用的时间不该超过5分钟。

10、拍摄现场

拍下布光场景、背景和配饰。注意自己在哪里犯了错，听取他人的意见，从别人那里获得灵感。