“心机”营销:星巴克比芈月更“心机婊”
在星巴克喝什么咖啡,花多少钱,你以为真是你做出的决定吗?
事实上,当你走进星巴克后的每一步,都是被“设计”好的。
从大门到灯光设计到点餐台,每一处角落的设计都暗藏心机,暗中引导着你的消费行为。
彭博社的记者Sam Grobart携摄像师造访星巴克门店,发掘出店内的五大机关。
咖sir为你一一解读。
一、进门就被“设计”,星巴克比芈月更“心机婊”
彭博社记者揭秘星巴克的5个心机
一、大门永远贴着新产品海报
你还没进门,星巴克就已经开始“设计”你了。
“星巴克的设计师说,这样的设计为便于顾客和店铺之间的人性化沟通。”
Grobart在视频中说,星巴克一般都会将最新的产品广告贴在门店玻璃和眼球平行的位置,这样,当顾客推门时就会不自觉的注意到海报。
如此,再到吧台点单时,你对海报产品就会产生一种似曾相识的感觉。
二、点餐台一般在店铺中间或后方的位置
星巴克绝不会在一进门的地方设置点餐台,通常它会放在中间或靠后方的位置。
为什么呢?
一进门就被“设计”,星巴克比芈月更“心机婊”
简单说,就是为了让你在点餐前路过那些正在享受咖啡的顾客们,路过杯子等周边商品,并对就餐区的座位情况有所了解。
看着那些谈笑聊天的人,你是不是也想加入其中呢?
这就叫增强消费体验,刺激消费欲望。
三、最亮的灯光在点餐台和甜品柜
星巴克店里灯光最明亮、光线最舒服的地方,就是点餐台和它的甜点展示柜。
一进门就被“设计”,星巴克比芈月更“心机婊”
对了,人也有趋光性嘛!
你的注意力不自觉的会跟着灯光,聚焦在点餐台和甜点柜上,激发冲动购买的行为。
四、为了亲近你,它的吧台很窄
如果你留意一下就会发现,星巴克的吧台和别处的不太一样。
它更窄。
一进门就被“设计”,星巴克比芈月更“心机婊”
星巴克这样的设计就是为了让顾客和工作人员拉近距离,更亲近。
五、新产品的广告会放在取餐台
在你点完餐后,会有一小段的等待时间。
在这段百无聊赖的时间里,你会不会留意到取餐台上的新品广告呢?
没错,这个“心机婊”就是在暗示你:这里还有很多好喝的,记得下次来尝试一下哦。
——你还觉得走进星巴克,一切都是你说了算吗?
星巴克
星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月,星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂,专家称或令哮喘者过敏。2012年4月,星巴克表示停用该着色剂。